L’innovation dans les entreprises agroalimentaires (France)

L’innovation dans les entreprises agroalimentaires (France)

Entre 2012-2014 le taux d’innovation dans les industries agroalimentaires françaises est de 69 %, porté principalement par les innovations technologiques. Les secteurs les plus innovants sont ceux des boissons, de la transformation et conservation de poissons, ou encore la fabrication d’autres produits alimentaires.

L’innovation dans les entreprises agroalimentaires - Agreste Les Dossiers n° 42 

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