Analyse comparée des industries agroalimentaires (France et Europe)

En 2016 en dans l’Union européenne (UE), 295 000 entreprises des secteurs des industries alimentaires et de la fabrication de boissons emploient plus de 4 millions de salariés en équivalent temps plein.

En France, elles représentent 21 % des emplois en équivalent temps plein du secteur de l’industrie manufacturière, soit plus de 534 000 salariés.

Analyse comparée des industries agroalimentaires en France et dans les principaux pays européens - Agreste Les Dossiers n°2019-5

Producteur
Autre, non OREF

Secteurs d'activités
Alimentation, agroalimentaire

Type d'étude
Etudes nationales

Public spécifique
Créateurs d'entreprise Salariés

Thèmes
Environnement économique Métiers

Dimension temporelle
Hier et aujourd'hui

Information du document

Date du document
novembre 2019

Type de contenu
Analyse

Sources
Agreste, la statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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